• Desserts & Biscuits
  • Carrot cake

    Alors voilà une merveilleuse découverte!  Quand on vous raconte la recette, et encore plus quand on la prépare, cela ne vous fait pas du tout envie! Mais quand on la goûte, on est accro! Ce cake au goût tout doux est particulièrement moelleux! Ce moelleux est justement donné par les carottes, dont le cake n’a, bien entendu, pas du tout le goût! A essayer absolument!

  • Desserts & Biscuits
  • Coulant au chocolat ou le dessert le plus rapide de l’Ouest!

    Une petite tuerie tirée du livre « Mon cours de cuisine – La patisserie », de Marianne Magnier-Moreno, un livre super où les recettes sont expliquées pas à pas en images!
    J’ai fait, refait et re-refait cette recette au point d’en connaître par coeur les proportions par coulant. Ceci car elle est extrêmement rapide à faire et à cuire: en 20 minutes tout compris, vous l’avez devant vous!